Verlag : Heyne HC
ISBN: 9783453201156
256 Seiten
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Leichte und gesunde Rezepte für Jedermann, nicht nur als Diäthilfe geeignet
Weight Watchers hat ihr Kochbuch nochmal überarbeitet und die Smart-Points Werte hinzufügt. Da ich keine Diät mache - weder Weight Watchers noch eine andere Form - waren die Smart-Points eher uninteressant für mich, aber für andere sind sie sicherlich eine Hilfe. Wer das ursprüngliche Buch besitzt, braucht das neue natürlich nicht zu kaufen. Vielmehr habe ich mich auf 135 leichte und gesunde Rezepte gefreut, die sich optimal mit viel Sport kombienieren lassen.
Das Buch enthält alle klassischen Themenbereiche wie Fisch und Fleisch, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Suppen, Snacks, Süßes etc. Innerhalb des Themenblocks, beispielsweise Fleisch, sind die Gerichte sehr abwechslungsreich - mal Ente, mal Lamm, mal Geflügel, mal Rind...- lassen sich aber auch leicht abändern. Eigentlich sollte damit jeder was für sich finden. Überraschend einfach sind die Rezepte und ein Besuch im Fachgeschäft oder Reformhaus ist auch nicht nötig. Komplettiert werden die Rezepte durch Tipps und Tricks sowie Hinweisen zur Zubereitungsdauer. Mich haben die Gerichte bereits beim Umblättern recht angesprochen und das Endresultat war bisher jedes Mal sehr lecker.
Dabei fällt es auch gar nicht auf, dass es sich um ein Rezept aus einem Diätbuch handelt. Ich greife gerne auf das Buch zurück, vor allem wenn ich später noch zum Sport möchte und daher kein Stein im Magen gebrauchen kann. Natürlich sind einige Rezepte schon etwas deftiger, aber es wird stets ein Augenmerk auf Gemüse als Beilage gelegt. Bemängeln kann ich, dass es nicht zu jedem Rezept ein Bild gibt. Ich lasse mich gerne von diesen leiten (mein Interesse wird meistens erst durch das Bild geweckt, selbst wenn ich mich beim Kochen optisch gar nicht so an die Vorlage halte).
Inhaltlich praktisch identisch zum Vorgänger, dafür reich an frischen und leichten Rezepten. Das Weight-Watchers Buch ist auch für Nicht-Diätwillige bestens geeeignet. Ich vergebe vier Sterne.
Vielen Dank an den Heyne Verlag!
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